Приготування:

1. Обсмажте цибулю і часник з олією з чорного трюфелю
2. Додайте гриби та приправте їх морською сіллю з чорним трюфелем
3. Дочекайтесь, коли гриби дадуть сік. Перемішайте
4. Додайте вершкове масло та яйця до грибів,перемішайте. Накрийте кришкою та потримайте на невеликому вогні ~8 хв
5. Зніміть з вогню, додайте оливкову олію зі смаком білого трюфелю
6. За бажанням посипте зеленню петрушки