Закуска з сиром та в'яленими томатами
Розпочніть свій день правильно, сповнений енергії
Інгредієнти:
Листкове тісто
1 яйце (для змащування)
Кунжут
Сир рікота
В’ялені томати
Карпачо з чорного трюфелю
Мікрозелень (наприклад, редис)
Приготування:
- Розморозьте тісто та наріжте на прямокутники
- Змастіть збитим яйцем, посипте кунжутом
- Випікайте при 200°C 15 хвилин до золотистої скоринки
- Дайте охолонути
- Викладіть рікоту, мікрозелень, в’ялені томати й завершіть карпачо з чорного трюфелю