Приготовление:

1. Подготовьте сыр: достаньте козий сыр из холодильника за 15 минут до приготовления, чтобы он достиг комнатной температуры.
2. Создайте основу: на тарелку для подачи выложите «подушку» из абрикосового джема с черным трюфелем.
3. Выложите сыр: аккуратно положите подготовленный козий сыр поверх джема.
4. Добавьте топпинг: накройте сыр сверху еще 1-2 ложками абрикосового джема.
5. Посыпьте орехами: щедро посыпьте блюдо измельченными фисташками.
6. Финальный штрих: добавьте соленую карамель с черным трюфелем 🤌🏻.
7. Подавайте: сервируйте апетайзер с солеными крекерами. Вуаля! Наслаждайтесь 🙂‍↕️.