|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Сушёный трюфель (Tuber Aestivum) обладает изысканным вкусом и тонким ароматом сушёных трюфелей, идеально подходящим для длительного и удобного использования.
Благодаря процессу дегидратации его тонкие пластинки сохраняют ароматическую нотку, позволяя наслаждаться трюфелями круглый год.
Его аромат не слишком интенсивный, но исключительно благородный и утончённый, поэтому он идеально дополняет вкус соусов, пасты, мяса, рыбы и даже десертов.
Для удобства использования трюфель можна пересыпать в мельницу — это даст возможность равномерно измельчать продукт непосредственно перед подачей, сохраняя его аромат и текстуру